بالإضافة إلى استخدامها في نفخ العجين المستخدم في تصنيع المخبوزات.
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء.
مثال شائع هو الاستهلاك المفرط للوجبات السريعة مثل البطاطس المقلية والبرغر، التي تحتوي على نسب عالية من الدهون غير الصحية.
زيادة النشاط: شعر بارتفاع في مستوى طاقته اليومية، ما ساعده على تحسين إنتاجيته في العمل وممارسة الرياضة بشكل منتظم.
الدهون: قلل من استهلاك الدهون المشبعة وتجنب الدهون المهدرجة أو "الدهون المتحولة".
الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين: مثل الوجبات التي تحتوي على بروتينات من مصادر نباتية مثل الحمص أو العدس، وهي تعتبر بدائل صحية للأطعمة المصنعة الأخرى.
الأطعمة المعالجة قليلة جدا بالمواد الغذائية اللازمة للجسم مقارنة بالأطعمة الكاملة غير المعالجة، وفي بعض الأحيان يتم إضافة فيتامينات ومعادن لهذه الأطعمة لتعويض ما تفقده خلال عمليات المعالجة، ولكنها ليست بديل جيد للمغذيات الطبيعية، حيث كلما زاد تناول الأطعمة المعالجة كلما قل حصولنا على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وغيرها من المغذيات.
إن تناول ملفات تعريف الارتباط المعبأة مسبقًا مرة واحدة شهريًا بدلاً من تناولها يوميًا ، أو حبوب الإفطار السكرية مرة واحدة في الأسبوع بدلاً من تناولها يوميًا هي تغييرات رائعة يجب تجربتها. والسبب هو أن جسمك سيستجيب بشكل إيجابي أكثر للمواد الغذائية "الحقيقية" من جميع المواد الكيميائية التي تحتوي عليها هذه المواد الغذائية المصنعة. تم نور الإمارات ربط الأطعمة المصنعة بالسمنة ، ومرض السكري من النوع الثاني ، وارتفاع الكوليسترول ، وارتفاع ضغط الدم ، وحتى بعض أنواع السرطان. إنها ضارة جدًا بصحتنا ويجب أن تكون محدودة للغاية في وجباتنا الغذائية.
تحتوي الأطعمة المعالجة على مواد كيميائية مصنعة تستخدم لأغراض مختلفة، مثل المواد الحافظة والمنكهات والملونات ومغيرات الملمس وغيرها، بالإضافة إلى أن بعض الأطعمة المصنعة قد تحتوي على مواد كيميائية غير مذكورة على التغليف.
درنات البطاطا الحلوة للطعم اللذيذ وأوراقها لمزيدٍ من الفائدة
التخمير يستخدم أيضاً للحفاظ على الأطعمة مثل بعض أنواع المخللات، والسجق المجفف، واللبن.
غالبًا ما تكون هذه الأطعمة مكوِّنات شائعة في أطعمة أخرى وقد يكون من الصعب تحديدها.
تحقق دائمًا من قائمة المكونات وركز على العناصر الثلاثة الرئيسية:
قبل ٤ سنوات المشي يوميا بانتظام والاكثار من شرب الماء والابتعاد عن الحلويات.